Negri Ginseng yang terkenal akan KPop ini juga kaya akan ragam kulinernya. termasuk sajian makanan mentah yang tidak biasa. Mungkin makanan yang sering kamu jumpai di drakor hanya kimchi, bibimbap, ramyun atau teteokboki. Jangan salah lho, Korea juga punya makanan mentah yang bisa bikin kamu berpikir dua kali untuk mencobanya! Penasaran apa saja makanannya? Yuk…
Resep Jjimdak, Ayam Coca-Cola Korea yang Gampang Dibuat
Jika melihat menu makanan Korea, pasti banyak yang menggugah selera, apalagi jika sering melihat serial drama Korea atau acara makan-makan Korea. Salah satu menu Korea yang bisa dibuat dengan mudah, halal dan tak butuh banyak bahan adalah olahan ayam bernama Jjimdak atau disebut ayam bumbu coca-cola. Yuk langsung saja catat resepnya. Bahan: 1 ekor ayam,…
Resep Danmuji, Acar Lobak Kuning Korea
Suka nonton drama Korea pasti sering melihat makanan Korea yang menggugah selera. Salah satunya adalah acar lobak berwarna kuning yang sering jadi teman makan jjajangmyun atau mie kacang hitam korea. Acar lobak ini bernama danmuji, dan ternyata buatnya gampang banget lho. Ini resepnya. Bahan-bahan: 1 buah lobak 500 gr air 2 lembar daun bay (dijual…
Menu Hari Ini Serba Korea: Yangnyeom Tongdak, Salad Lobak dan Bulgogi
Korea memang memiliki makanan khas yang tidak bisa dilewatkan. Nah, berikut ini adalah rangkaian rekomendasi masakan korea yang bisa menjadi ide menu hari ini. Simak resepnya di bawah ini. Menu Sarapan: Yangnyeom Tongdak Bahan: 500 gr ayam fillet, potong-potong 2 sdm tepung maizena 1 sdm tepung terigu 1 sdm tepung beras 1 butir telur 1/2 sdt…
Resep Bihun Goreng ala Korea atau Japchae
Japchae, olahan mi populer dari Korea yang sering muncul di dalam drama. Japchae termasuk masakan Korea yang juga disukai di negara-negara lain, termasuk Indonesia. Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang terbuat dari ketela. Mi dimasak dengan kecap, madu, sayuran, daging, dan ditaburi wijen. Meskipun dibuat dari mi, japchae tidak…
Suka Drakor? Yuk Bikin Gyeran Mari, Resep Telur Gulung Korea yang Bikin Sarapan Serasa Bareng Oppa
Bagi kamu pecinta hal-hal berbau Korea, pasti tidak asing lagi dengan gyeran mari. Ya, telur gulung asal Negeri Gingseng ini sangat populer karena sering terlihat di drama, variety, maupun reality show Korea. Gyeran mari bukan hanya disajikan sebagai menu sarapan tetapi juga sebagai menu lauk-pauk dan biasanya dibuat sebagai bekal. Bagi kamu pecinta hal-hal berbau Korea, pasti…
Ngemil Hottang, Sosis Kentang Renyah Ala Korea
Perpaduan antara sosis dan kentang goreng sangat digemari oleh orang Korea. Hot Dog yang diberi keju dan kentang goreng yang gurih renyah. Mirip seperti Corn Dog ala Amerika yang berisi sosis dengan lapisan tepung renyah. Hottang (Hot dog kentang) dan Sotang (Sosis kentang) ini sebenarnya terinspirasi dari jajanan kekinian orang Korea. Foto: Istimewa Di Korea,…
Patbingsu, Es Campur Legendaris Korea yang Selalu Bikin Puas
Korea punya patbingsu. Terdiri dari campuran es serut, aneka buah segar, kacang merah, hingga es krim. Disajikan dalam mangkuk yang dijamin bikin kenyang. Dessert dan camilan manis khas Korea Selatan punya arti ‘Red Bean Rice‘. Awalnya merupakan sajian es kacang merah sederhana disajikan dengan potongan kue beras yang manis, dikenal dengan sebutan injeolmi. Foto: iStock…
Yuk Kreasikan Resep Bakso Korea Untuk Santapan Makan Siangmu
Berbicara soal bakso, mungkin sudah tidak asing khususnya untuk masyarakat Indonesia. Makanan ini memang banyak yang menjualnya. Baik di dalam sebuah toko atau pedagang yang berkeliling. Bakso juga termasuk bahan makanan yang paling gampang dikreasikan, tak hanya sajikan dengan kuah kaldu, makanan dari daging ini juga sering dibuat sebagai tambahan untuk nasi goreng atau sop. Namun, bila mengonsumsi bakso yang dijual di pasaran sedikit…
Yuk, Bikin Gilgeori Toast, Roti Panggang Korea Buat Sarapan!
Kalau bosan dengan roti panggang isi selai buah, kamu bisa bikin roti panggang Korea ini. Isiannya telur dadar sayuran dan rasanya gurih empuk. Karena pengaruh budaya barat, orang Korea juga mengonsumsi roti saat sarapan. Sandwich khas dengan isian telur dikenal dengan nama gilgeori jeonji atau Korean Toast atau sandwich telur. Sesuai dengan namanya, sandwich ini berisi…