Yummy Nyam-Nyam

Yuk,coba membuat kimchi timun dengan bumbu ala Korea yang enak dan mudah. Baca resep selanjutnya disini . Chim-chae atau yang lebih dikenal dengan sebutan kimchi adalah makanan khas negeri gingseng. Salah satu jenis sayuran yang difermentasi diantaranya adalah timun. Untuk membuat kimchi timun tidak jauh berbeda dengan membuat kimchi dengan bahan sawi putih. Timun yang…

Berbicara tentang Korea Selatan, pikiran kamu pasti akan langsung tertuju ke K-Pop, K-Drama, dan berbagai hal di dunia entertainment-nya yang mendunia. Namun nyatanya, tidak melulu soal entertainment, Negeri Ginseng ini juga dikenal dengan berbagai hasil pertaniannya. Menteri Urusan Pertanian, Pangan, dan Pedesaan Korea, bersama Korea Argo-Fisheries & Food Trade Corp (aT), terus melakukan ekspansi ke…

Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Tapi di negara ini ceker merupakan makanan yang dimasak dengan kepedasan yang cukup untuk membuatmu kebanjiran keringat. Biasanya saat menonton drama atau variety show, saat melihat para artisnya makan ceker kita cuma bisa ngiler-ngiler sendiri. Rasanya pengen ikut merasakan, tapi jauh banget dam gak ada uang untuk liburan ke…

Bahan-bahan: 500 gr Daging ayam tanpa tulang dan kulit 3 batang Daun bawang ::: marinasi ::: 1 sdm Bawang putih, cincang halus 3 sdm Susu cair Secukupnya garam dan lada bubuk ::: saus pedas ::: 1 sdm Saus tomat botolan 3 sdm Air 3 sdm Cabe bubuk 2 sdm Gochujang 2 sdm Kecap asin 2 sdm Gula palem 1 sdm Parsley cincang Langkah-Langkah nya: Aku pakai 2…

Korea Selatan memiliki banyak jenis panganan yang dibuat menggunakan proses fermentasi, misalnya Kimchi. Namun rupanya masih ada satu panganan dari ikan yang menantang nyali dengan baunya. Bernama Hongeo, makanan ini berupa ikan yang difermentasi dan aromanya diklaim mirip toilet umum. Saking baunya, Hongeo masuk dalam daftar makanan paling menjijikkan di dunia yang bahkan penyuka kuliner…

Bikin sendiri di rumah yuk! Pernah bayangkan betapa nikmatnya hotdog dibalut dengan kentang kemudian digoreng hingga renyah? Kelezatan itu bakal kamu peroleh setelah mencicipi jajanan hist Hottang alias hotdog kentang. Hottang biasanya disajikan dengan siraman saus pedas dan mayonais yang gurih. Renyah, gurih, dan legitnya membuat jajanan yang mulai dikenal di Indonesia pada awal 2018…

Bagi Anda yang suka nonton drama Korea atau hobi cari-cari makanan unik, bungeoppang tentu bukan hal asing lagi. Ya, bungeoppang adalah kue khas Korea, yang berbentuk ikan, dengan isian kacang merah. Meski sudah mulai banyak dijumpai di Indonesia, tapi tentu akan lebih menyenangkan jika Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, dengan resep dari maangchi.com berikut ini, Ladies….

Jika Anda ingin berwisata kuliner yang lezat namun sehat, mudah, datang saja ke Korea! Di sini Anda akan menemukan beragam kuliner ciamik berbahan sayur, buah ataupun seafood yang akan menyemarakkan liburan Anda. Sayangnya tak hanya itu saja, negeri cantik ini juga dikenal dengan tofunya. Salah satunya adalah kuliner yang disebut dengan soondubu jjigae, sup lezat berbahan dasar…

Salah satu makanan yang akan membuatmu hangat untuk bisa melalui musim dingin yang menggigit adalah dengan memakan sup. Nah, salah satu makanan asal Korea yang paling banyak disukai, terlebih lagi jika dimakan pada musim dingin adalah Mandu Guk. “Mandu” adalah bahasa Korea yang berarti pangsit. Sedangkan “-guk” artinya adalah kuah atau sup. Mandu-guk berarti “Sup…

Galbi memang belum seterkenal bulgogi. Tapi, citarasanya tidak kalah dengan beberapa hidangan Korea yang sudah lebih dahulu beredar di Indonesia. Galbi sendiri merupakan hidangan yang berbahan dasar daging. Terdapat beberapa rasa yang muncul dari setiap lembar dagingnya. Tapi, manis dan gurih menjadi rasa yang paling dominan dalam hidangan yang satu ini. Rasa tersebut muncul dari…